البطاطا الحلوة مع الزبيب باستخدام Cecotec

Mambo 7090, Mambo 8090, Mambo 8590, Mambo 9090, Mambo 9590, Mambo 10070, Mambo 10090, Mambo 12090, Mambo 12090 Habana, Mambo 11090, Mambo 11090 Habana, Mambo Touch, Mambo Touch Habana, Mambo 6090, Mambo CooKing

(5)

وقت التحضير

32 دقيقة

الوقت الإجمالي

34 دقيقة

الحصص

6

السعرات الحرارية / الحصة

1115كالس

الصعوبة

سهل
البطاطا الحلوة مع الزبيب باستخدام Cecotec

تخيل طبقًا يرقص برفق على حاسة التذوق لديك، حيث تلتقي حلاوة البطاطا الحلوة مع النكهات اللذيذة للزبيب، بينما يحتضنها دفء التوابل. هذه الوصفة للبطاطا الحلوة مع الزبيب ليست مجرد متعة طهي؛ إنها رحلة عبر الزمن، يُعتقد أن جذورها تعود إلى الحضارات القديمة التي احتفلت بالحصاد. تجمع القرفة والكركم ليس فقط لإضفاء لون نابض، بل أيضًا لتعزيز الصحة، مما يجعل هذا الطبق متعة خالية من الذنب. معلومة ممتعة: كانت البطاطا الحلوة تُعتبر في يوم من الأيام delicacy بين الملوك في الأمريكتين، وغالبًا ما كانت تُقدم في الولائم الكبرى. لذا، سواء كنت تقدم هذا لأفراد الأسرة أو في حفلة عشاء فاخرة، يمكنك أن تشعر وكأنك ملك الطهي مع كل قضمة لذيذة!

المكونات

  • 1 خيوط كزبرة طازجة
  • 2 فصوص من الثوم
  • 50 غرام زيت الزيتون
  • 50 غرام زبيب
  • 1 ملاعق صغيرة ملح
  • 0.5 ملاعق صغيرة فلفل
  • 0.5 ملاعق صغيرة الكركم
  • 0.5 ملاعق صغيرة الزنجبيل المطحون
  • 300 غرام ماء
  • 500 غرام البطاطا الحلوة
  • 2 ملاعق كبيرة سكر مسحوق
  • 0.5 ملاعق صغيرة مسحوق القرفة

KudoCook App Screens

هل أعجبتك هذه الوصفة؟
تتوفر  آلاف الوصفات المشابهة لها في التطبيق!

الخطوات

  1. أضف 1 خيوط من الكزبرة طازجة, 2 فصوص من الثوم في الوعاء الروبوت.
  2. امزج يدوي: 3sec / 0°C / سرعة 7 في الاتجاه المعاكس.
  3. أضف 50 غرام منزيت الزيتون, 50 غرام من الزبيب, 1 ملاعق صغيرة من الملح, ½ ملاعق صغيرة من الفلفل, ½ ملاعق صغيرة من الالكركم, ½ ملاعق صغيرة من الالزنجبيل المطحون, 300 غرام منماء في الوعاء الروبوت.
  4. ضع السلة الطبخ.
  5. اغسل , قشر, قطع الى قطع, و أضف 500 غرام من الالبطاطا الحلوة في السلة الطبخ.
  6. امزج يدوي: 20:00min / 120°C / سرعة 0 في الاتجاه المعاكس.
  7. أزل السلة الطبخ.
  8. أضف 2 ملاعق كبيرة من السكر مسحوق أثناء الخلط, خلال آخر 5 دقائق, ½ ملاعق صغيرة من المسحوق القرفة أثناء الخلط, خلال آخر 5 دقائق في الوعاء الروبوت.
  9. ضع السلة الطبخ.
  10. استمر في الطهي
  11. تخدم ساخن أو تحتفظ .