فطيرة التفاح المقرمشة باستخدام Compact Cook

Elite, Infinite, Pro, Platinum, Deluxe

(5)

وقت التحضير

15 دقيقة

الوقت الإجمالي

47 دقيقة

الحصص

6

السعرات الحرارية / الحصة

552كالس

الصعوبة

سهل
فطيرة التفاح المقرمشة باستخدام Compact Cook

تخيل أنك تغمس شوكتك في شريحة من فطيرة التفاح المقرمشة، حيث ترقص التفاح الحامض والحلو من نوع غرانني سميث مع رشة من القرفة ولمسة من الفانيليا، مما يخلق سيمفونية من النكهات التي تثير براعم ذوقك. نشأت هذه الحلوى اللذيذة من قلب أمريكا، وقد أصبحت عنصرًا أساسيًا في التجمعات العائلية، وغالبًا ما تثير مناقشات حول من تعدها جدتها بشكل أفضل! يكمن السر في العجينة المتقشرة الذهبية التي تحتضن الحشوة اللذيذة، مما يجعل كل قضمة تجربة سماوية. حقيقة ممتعة: تُعتبر فطيرة التفاح محبوبة جدًا في الولايات المتحدة لدرجة أنه يُشار إليها غالبًا بأنها 'أمريكية مثل فطيرة التفاح'، مما يرمز إلى الراحة والوطن. لذا، ارفعوا أكمامكم ودعوا رائحة القرفة والتفاح المشوي تملأ مطبخكم، داعية الجميع إلى المائدة للحصول على شريحة من الحنين!

المكونات

  • 50 غرام سكر مسحوق
  • 30 غرام زبدة
  • 1 أكياس سكر فانيلا
  • 2 ملاعق صغيرة مسحوق القرفة
  • 4 تفاح جراني سميث
  • 1 ملاعق كبيرة سكر بني

KudoCook App Screens

هل أعجبتك هذه الوصفة؟
تتوفر  آلاف الوصفات المشابهة لها في التطبيق!

الخطوات

  1. سخن مقدما الفرن الى °180.
  2. افرد 500 غرام عجينة باف منزلية الصنع في واحد اسم المستحضر.
  3. أضف 50 غرام من سكر مسحوق في الوعاء الروبوت.
  4. قطع الى قطع, و أضف 30 غرام من زبدة في الوعاء الروبوت.
  5. أضف 1 أكياس من سكر فانيلا, 1 ملاعق صغيرة من مسحوق القرفة في الوعاء الروبوت.
  6. امزج يدوي: 10sec / 0°C / سرعة 5. ثم اكشط جوانب الوعاء بالملعقة مسطحة
  7. قشر, قطع إلى شرائح, و أضف 4 تفاح جراني سميث في الوعاء الروبوت.
  8. امزج يدوي: 5sec / 0°C / سرعة 1.
  9. افرد حشوة التفاح على العجينة الملفوفة واطوِ حواف العجينة فوق الحشوة.
  10. أضف 1 ملاعق كبيرة من سكر بني, 1 ملاعق صغيرة من مسحوق القرفة فوق الاسم المستحضر.
  11. ادهن صفار البيض على العجينة باستخدام فرشاة.
  12. اطبخ في الفرن الى °180 أثناء 30min.
  13. أخرج الفطيرة من الفرن واتركها لتبرد قبل تقديمها.