تشوريبان باستخدام Create

Chefbot, Chefbot Touch

(5)

وقت التحضير

61 دقيقة

الوقت الإجمالي

65 دقيقة

الحصص

4

السعرات الحرارية / الحصة

0 كالس

الصعوبة

سهل
تشوريبان باستخدام Create

أشعل براعم التذوق لديك مع تشوريبان، طعام الشارع الأرجنتيني الشهير! نقانق تشوريزو المثيرة والشهية، تنفجر بالبابريكا المدخنة ولمسة من الفلفل الحار، وتوضع في خبز مقرمش، وتعلوها صلصة تشيميتشوري النابضة بالحياة (الوصفة غير مدرجة، ابحث عن وصفتك المفضلة!). انفجار نكهات في كل قضمة!

المكونات

  • 8 كوريـزو
  • 150 غرام فلفل أحمر
  • 150 غرام بصل أبيض
  • 2 فصوص ثوم
  • 50 غرام زيت زيتون
  • 100 غرام تركز الطماطم
  • 50 غرام خل النبيذ
  • 10 غرام فلفل أحمر
  • 5 غرام مسحوق الفلفل الحار
  • 5 غرام الزعتر المجفف
  • 5 غرام كمون مطحون
  • 1 رشات ملح
  • 1 رشات فلفل
  • 5 أوراق بقدونس طازج

KudoCook App Screens

هل أعجبتك هذه الوصفة؟
تتوفر  آلاف الوصفات المشابهة لها في التطبيق!

الخطوات

تحضير النقانق

  1. أضف 8 كوريـزو في السلة الطبخ.
  2. ضع السلة الطبخ.
  3. امزج يدوي: 20:00min / 120°C / سرعة 1.
  4. حول المحتوى من سلة الطبخ في واحد طبق.
  5. قطّع النقانق المطبوخة إلى نصفين أو أرباع.

صلصة تشيميتشوري

  1. أضف 150 غرام من فلفل أحمر, 150 غرام من بصل أبيض, 2 فصوص ثوم في الوعاء الروبوت.
  2. امزج يدوي: 5:00min / 5°C / سرعة 5.
  3. أضف 50 غرام من زيت زيتون في الوعاء الروبوت.
  4. امزج يدوي: 5:00min / 120°C / سرعة 1.
  5. أضف 100 غرام من تركز الطماطم, 50 غرام من خل النبيذ, 10 غرام من فلفل أحمر, 5 غرام من مسحوق الفلفل الحار, 5 غرام من الزعتر المجفف, 5 غرام من كمون مطحون, 1 رشات من ملح للضبط حسب الذوق, 1 رشات من فلفل للضبط حسب الذوق في الوعاء الروبوت.
  6. امزج يدوي: 10:00min / 100°C / سرعة 1.

تجميع

  1. اقطع الخبز الفرنسي بالطول ، دون أن تقطعه بالكامل.
  2. انشر كمية وفيرة من صلصة تشيميتشوري داخل كل خبز فرنسي.
  3. رتّب شرائح النقانق فوق صلصة تشيميتشوري.
  4. رش 5 أوراق من بقدونس طازج فوق واحدة إعداد.
  5. تخدم فورا.