توست بلبنة باللبنة والأفوكادو باستخدام Thermomix
Thermomix TM6, Thermomix TM5, Thermomix TM31
(4.9)
وقت التحضير
8 دقيقة
الوقت الإجمالي
10 دقيقة
الحصص
2
السعرات الحرارية / الحصة
0 كالس
الصعوبة
سهل
ارتقِ بوجبة فطورك (أو أي وقت من اليوم!) مع خبز اللبنة والأفوكادو المحمص. يلتقي اللبنة الكريمي مع ثراء الأفوكادو، ويضيء بعصير الليمون الحامض والكزبرة الطازجة، ولمسة من البصل الأحمر. رقصة بسيطة ولكنها متطورة من النكهات على خبز محمص بشكل مثالي.
المكونات
- 200 غرام أفوكادو
- 20 غرام بصلة حمراء
- 20 غرام كزبرة طازجة
- 10 غرام عصير الليمون الأخضر
- 1 غرام ملح
- 1 غرام فلفل
- 50 غرام لبنة
الخطوات
خبز محمص
- حمّص شرائح الخبز باستخدام محمصة خبز أو مقلاة حتى يصبح لونها ذهبياً.
خليط الأفوكادو
- أضف 200 غرام من أفوكادو في الوعاء الروبوت.
- قطع الى قطع صغيرة, و أضف 20 غرام من بصلة حمراء في الوعاء الروبوت.
- إقطع , و أضف 20 غرام من كزبرة طازجة في الوعاء الروبوت.
- أضف 10 غرام من عصير الليمون الأخضر, 1 غرام من ملح للضبط حسب الذوق, 1 غرام من فلفل للضبط حسب الذوق في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 5sec / 0°C / سرعة 4.
تجميع
- افرد 50 غرام من لبنة للضبط حسب الذوق فوق واحد طبق.
- مد المحتوى من وعاء الروبوت.
- تخدم فورا.
