حساء ديتوكس نابض بالحياة باستخدام Thermomix
Thermomix TM6, Thermomix TM5, Thermomix TM31
(5)
وقت التحضير
31 دقيقة
الوقت الإجمالي
34 دقيقة
الحصص
0
السعرات الحرارية / الحصة
288كالس
الصعوبة
سهل
اغمر نفسك في وعاء من حساء الديتوكس الخاص بنا، حيث تتراقص الخضار النابضة بالحياة معًا في سيمفونية من النكهات! هذا الحساء، بجذوره في الممارسات القديمة للتنظيف والتجديد، ليس فقط وليمة للعيون بل أيضًا لذة للتخلص من السموم في الجسم. يجتمع الثوم والكركم معًا مثل ثنائي ديناميكي، يقاتلان تلك السموم المزعجة كما لو كانوا أشرارًا في فيلم خارق. هل تعلم أن القرنبيط كان يُعتبر ذات يوم 'خضارًا فاخرًا' من قبل الأرستقراطية الفرنسية؟ الآن، هو نجم مطبخك الصحي! لذا، التقط ملعقة واستمتع بشرب الطريق نحو صحة أفضل، وعاء تلو الآخر!
المكونات
- 10 غرام فص ثوم
- 50 غرام بصل أبيض
- 30 غرام كراث
- 15 غرام زيت زيتون
- 2 غرام كركم
- 2 غرام فلفل أحمر
- 800 غرام مرق خضار
- 20 غرام قطعة خبز محمصة
الخطوات
خضروات و بهارات
- أضف 10 غرام من فص ثوم, 50 غرام من بصل أبيض, 30 غرام من كراث في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 5sec / 0°C / سرعة 5.
- أضف 15 غرام من زيت زيتون في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 5:00min / 120°C / سرعة 1.
- أضف 2 غرام من كركم, 2 غرام من فلفل أحمر في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 10sec / 0°C / سرعة 3.
طبخ الحساء
- أضف 800 غرام من مرق خضار في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 20:00min / 100°C / سرعة 2.
- امزج يدوي: 30sec / 0°C / سرعة 10.
خدمة
- اسكب المحتوى من وعاء الروبوت في واحد وعاء.
- أضف 20 غرام من قطعة خبز محمصة فوق الوعاء.
- تخدم ساخن.
