تابعونا على

Logo KudoCook

Error: Call to undefined function pix_get_languages() in /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/header-functions.php:665 Stack trace: #0 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/header-functions.php(76): pix_get_header_language() #1 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/parts/header_boxed.php(113): pix_get_header_elem() #2 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/header-manager.php(147): renderHeaderBoxed() #3 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/class-wp-hook.php(341): HeaderManager->renderHeader() #4 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/class-wp-hook.php(365): WP_Hook->apply_filters() #5 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/plugin.php(522): WP_Hook->do_action() #6 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/themes/essentials/header.php(52): do_action() #7 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/template.php(814): require_once('...') #8 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/template.php(749): load_template() #9 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/general-template.php(48): locate_template() #10 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/elementor/modules/page-templates/templates/header-footer.php(9): get_header() #11 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/template-loader.php(132): include('...') #12 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-blog-header.php(19): require_once('...') #13 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/index.php(17): require('...') #14 {main}

الرئيسية » وصفات » روغان جوش باستخدام Kenwood

روغان جوش باستخدام Kenwood

Name: روغان جوش باستخدام Kenwood
Prep time: 89 min
Cook time: PTM
Total time: 93 min
Yield: 4 servings
Cuisine: ["u0647u0646u062fu064a"]

CookEasy+, kCook, kCook Multi Smart

(4.8)

وقت التحضير

89 دقيقة

الوقت الإجمالي

93 دقيقة

الحصص

السعرات الحرارية / الحصة

0 كالس

الصعوبة

متوسط

انقل حاسة التذوق لديك إلى كشمير مع وصفة روجان جوش الأصيلة هذه! كتف الضأن الطرية تغلي في مزيج عطري من التوابل والزبادي والطماطم، مما يخلق كاري غنيًا ومرضيًا للغاية ومثاليًا لقضاء ليلة مريحة في المنزل. تمتزج الهيل العطري والقرنفل والقرفة مع دفء مسحوق الفلفل الحار والزنجبيل، مما ينتج عنه سيمفونية من النكهات التي ستجعلك تتوق إلى المزيد. زيّن بالكزبرة الطازجة للحصول على اللمسة النهائية المثالية.

افتح هذه الوصفة في تطبيق كودوكوك

المكونات

2 بصل
3 فصوص ثوم
5 غرام زنجبيل
3 بذور هيل خضراء
4 قرنفل
1 عود قرفة
40 غرام زبدة
2 ملاعق صغيرة مسحوق الفلفل الحار
1 ملاعق صغيرة زنجبيل مطحون
1 ملاعق صغيرة كمون مطحون
1 ملاعق صغيرة جارام ماسالا
0.5 ملاعق صغيرة كركم
0.5 ملاعق صغيرة كزبرة مطحونة
1 ملح
1000 غرام كتف الضأن
300 غرام تركز الطماطم
300 غرام زبادي طبيعي
500 غرام ماء
2 أوراق غار
1 كزبرة طازجة

هل أعجبتك هذه الوصفة؟
تتوفر آلاف الوصفات المشابهة لها في التطبيق!

Apple App Store

Google Play Store

الخطوات

معجون التوابل

أضف 2 بصل, 3 فصوص ثوم في الوعاء الروبوت.
قشر, إقطع , و أضف 5 غرام من زنجبيل في الوعاء الروبوت.
أضف 3 بذور هيل خضراء, 4 قرنفل, 1 عود قرفة في الوعاء الروبوت.
امزج قطع: 5sec / 0°C / سرعة 5.
أضف 40 غرام من زبدة في الوعاء الروبوت.
امزج يدوي: 5:00min / 120°C / سرعة 1.
أضف 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الفلفل الحار, 1 ملاعق صغيرة من زنجبيل مطحون, 1 ملاعق صغيرة من كمون مطحون, 1 ملاعق صغيرة من جارام ماسالا, ½ ملاعق صغيرة من كركم, ½ ملاعق صغيرة من كزبرة مطحونة, 1 ملح في الوعاء الروبوت.
امزج يدوي: 2:00min / 120°C / سرعة 1.

طبخ

اقطع في النصف, و أضف 1000 غرام من كتف الضأن في الوعاء الروبوت.
امزج يدوي: 5:00min / 120°C / سرعة 1.
أضف 300 غرام من تركز الطماطم, 300 غرام من زبادي طبيعي في الوعاء الروبوت.
امزج يدوي: 10sec / 0°C / سرعة 2 في الاتجاه المعاكس.
أضف 500 غرام من ماء, 2 أوراق غار في الوعاء الروبوت.
امزج يدوي: 60:00min / 100°C / سرعة 1 في الاتجاه المعاكس.

إنهاء

تحقق من التوابل وأضف المزيد من الملح إذا لزم الأمر.
قم بإزالة ورق الغار قبل التقديم.
تخدم ساخن أو تحتفظ في الثلاجة على الأكثر 3 أيام.
رش 1 كزبرة طازجة فوق واحد طبق.

افتح هذه الوصفة في تطبيق كودوكوك

روغان جوش باستخدام Kenwood

المكونات

الخطوات

فئات

قم بتنزيل تطبيق KudoCook للمزيد من المعلومات إلهام تنظيم الاحتمالات سرور