كعكة البوندت بالتفاح باستخدام Create

كومبوت التفاح

1. قشر, قطع الى أربعة, و أضف 1000 غرام من تفاحة في الوعاء الروبوت.
2. أضف 50 غرام من سكر مسحوق, 1 ملاعق صغيرة من مسحوق القرفة في الوعاء الروبوت.
3. امزج يدوي: 10:00min / 100°C / سرعة 1.
4. احجز الإعداد الى واحد وعاء دعه يبرد.

عجينة الكيك

5. سخن مقدما الفرن الى °180.
6. ادهن و رش الدقيق على قالب كعكة البوندت
7. أضف 200 غرام من زبدة, 150 غرام من سكر مسحوق, 1 ملاعق صغيرة من مستخلص الفانيليا في الوعاء الروبوت.
8. امزج يدوي: 2:00min / 0°C / سرعة 3.
9. أضف 1 بيضة في الوعاء الروبوت.
10. امزج يدوي: 15sec / 0°C / سرعة 3.
11. أضف 1 بيضة في الوعاء الروبوت.
12. امزج يدوي: 15sec / 0°C / سرعة 3.
13. أضف 1 بيضة في الوعاء الروبوت.
14. امزج يدوي: 15sec / 0°C / سرعة 3.
15. أضف 250 غرام من طحين t55, 2 ملاعق صغيرة من مسحوق الخبز في الوعاء الروبوت.
16. امزج يدوي: 30sec / 0°C / سرعة 3.
17. حول المحتوى من وعاء باستخدام الملعقة المسطحة في الوعاء.
18. أضف 1000 غرام من صوص تفاح في الوعاء.
19. قلب كومبوت التفاح برفق في الخليط باستخدام ملعقة مسطحة

خبز

20. حول المحتوى من وعاء في واحد قالب الكعكة.
21. اطبخ في الفرن الى °180 أثناء 45min.
22. اطبخ في الفرن الى °180 أثناء 5min.
23. اترك الكعكة لتبرد في القالب لمدة 10 دقائق قبل قلبها على رف سلك ليبرد تمامًا
24. رش 20 غرام من مسحوق سكر فوق القالب الكعكة.
25. تخدم فورا.