الرئيسية » وصفات » Kenwood » جرا فلاكس السلمون المثالي باستخدام Kenwood
(4.9)
وقت التحضير
الوقت الإجمالي
الحصص
السعرات الحرارية / الحصة
الصعوبة
آه، ها هو سلمون جرافلاكس الرائع، طبق ينقلك بسهولة إلى الشواطئ الاسكندنافية مع كل قضمة! هذه اللذة الشهية لها جذورها في تقليد قديم لحفظ السمك عن طريق دفنه في الملح والسكر، وهي طريقة اخترعها الصيادون الذين كانوا بحاجة إلى وسيلة للحفاظ على صيدهم طازجًا خلال رحلاتهم الطويلة. زواج الشبت الطازج والتوت الوردي ورشة من الفودكا يخلق سيمفونية من النكهات التي ترقص على حنكك، بينما الوردي الزاهي للسلمون يكاد يكون جميلًا جدًا للأكل - تقريبًا! قدمه على شريحة من خبز الجاودار المدهون بالزبدة مع عصر من الليمون، وستشعر وكأنك ملك في حفل اسكندنافي. حقيقة ممتعة: كلمة 'جرافلاكس' تعني حرفيًا 'سلمون مدفون' باللغة السويدية، مما يضفي عليه جوًا من الغموض والمغامرة. لذا، ارتدِ مئزرك واستعد لإبهار ضيوفك بهذه الحلوى الراقية ولكن البسيطة التي تستحق بالتأكيد مكانًا على مائدتك!
Hit enter to search or ESC to close