قطع دجاج ذهبية مقرمشة باستخدام Aldi

تحضير الدجاج

1. يُقطع صدر الدجاج إلى قطع بحجم القطع الصغيرة.

تجهيز محطة التتبيل

2. تحضير ثلاثة أطباق مسطحة.
3. أضف 100 غرام من طحين t55 في واحد طبق.
4. أضف 2 بيض, 2 رشات من ملح, 2 رشات من فلفل في الطبق.
5. امزج يدوي: 15sec / 0°C / سرعة 3.
6. أضف 100 غرام من فتات الخبز في الطبق.

تتبيل قطع الدجاج

7. اغمسي كل قطعة دجاج في الدقيق، ثم في البيض، وأخيراً في فتات الخبز.
8. تأكدي من تغطية كل قطعة بالكامل.

طبخ قطع الدجاج

9. أضف 30 غرام من زيت زيتون في واحدة مقلاة.
10. اقلي الفرن مع رذاذ من الزيت أثناء 5min.
11. قدميها مع صلصة التغميس المفضلة لديك.