كريم حليب اللوز باستخدام Thermomix

Thermomix TM6, Thermomix TM5, Thermomix TM31

(4.9)

وقت التحضير

85 دقيقة

الوقت الإجمالي

88 دقيقة

الحصص

5

السعرات الحرارية / الحصة

4742كالس

الصعوبة

سهل
كريم حليب اللوز باستخدام Thermomix

اغمر نفسك في عالم كريمة حليب اللوز الحلو والمكسرات، وهو مزيج رائع يجمع بين نكهات العسل والسكر الغنية مع القرمشة الرقيقة للوز. تتبع هذه الوصفة جذورها إلى البحر الأبيض المتوسط القديم، حيث كانت اللوز تُعتبر رمزًا للازدهار وغالبًا ما كانت تستخدم في الأطباق الاحتفالية. تخيل قوامًا كريميًا وحريريًا يرقص على حنكك، يهمس بحكايات عن بساتين مشمسة ومطابخ حرفية. إنه مثالي لأولئك الذين يرغبون في الانغماس في حلوى فاخرة ومليئة بفوائد الطبيعة. لذا، احضر معالج الطعام الخاص بك، ولنصنع حلوى ليست مجرد طعام، بل تجربة. حقيقة ممتعة: هل كنت تعلم أن حليب اللوز كان عنصرًا أساسيًا في الطهي في العصور الوسطى؟ هذا صحيح! لذا، أنت لا تصنع مجرد حلوى؛ بل تنضم إلى تقليد يعود لقرون من الإغراء الحلو!

المكونات

  • 300 غرام عسل
  • 300 غرام سكر مسحوق
  • 2 بيض
  • 1 رشات ملح
  • 400 غرام لوزة

KudoCook App Screens

هل أعجبتك هذه الوصفة؟
تتوفر  آلاف الوصفات المشابهة لها في التطبيق!

الخطوات

  1. 0, و أضف 300 غرام من عسل 0, 300 غرام من سكر مسحوق 0 في الوعاء الروبوت.
  2. امزج يدوي: 5:00min / 100°C / سرعة 3.
  3. حول المحتوى من وعاء الروبوت باستخدام الملعقة المسطحة في واحِد قِدْر دعه يبرد.
  4. اغسل الوعاء الروبوت.
  5. 0, و أضف 2 بيض الأبيض فقط, 1 رشات من ملح 0 في الوعاء الروبوت.
  6. امزج يدوي: 10sec / 0°C / سرعة 2.
  7. اسكب المحتوى مِن ال قِدْر باستخدام الملعقة المسطحة في الوعاء الروبوت 0.
  8. امزج يدوي: 60:00min / 100°C / سرعة 2.
  9. 0, و أضف 400 غرام من لوزة 0 في واحد فرن.
  10. قم بتحمير في الفرن على نار متوسطة الحرارة و 0.