حلويات الشوكولاتة بالكمأة المخيفة باستخدام Thermomix
Thermomix TM6, Thermomix TM5, Thermomix TM31
(4.8)
وقت التحضير
22 دقيقة
الوقت الإجمالي
161 دقيقة
الحصص
20
السعرات الحرارية / الحصة
2001كالس
الصعوبة
سهل
ادخلوا إلى عالم كرات العنكبوت، حيث يلتقي الشوكولاتة الداكنة بمزيج لذيذ من القهوة والكريمة - مثالي لمن يسعون لإضافة لمسة من 'الرعب' إلى حلوياتهم! هذه الكرات ليست مجرد وليمة للعيون، مزينة بالفيتامينات الشوكولاتة ورشة من جوز الهند المبشور؛ بل تأتي أيضًا مع لمسة ممتعة: العرقسوس الحلزوني من هاريبو! تروي الأسطورة أن هذه اللقم اللذيذة نشأت من حفلة هالوين مجنونة، حيث قرر طاهٍ أن كرات الشوكولاتة التقليدية تحتاج إلى ترقية زاحفة. الآن، كل قضمة هي مغامرة، تمزج النكهات التي ترقص على حنكك مثل العناكب الصغيرة على شبكة. تجرأوا على إسعاد ضيوفكم بهذه الحلويات الغريبة ولكن الرائعة التي من المؤكد أنها ستثير الفرح والضحك في أي تجمع!
المكونات
- 200 غرام شوكولاتة سوداء
- 50 غرام شعيرية شوكولاتة
- 40 عيون في عجينة السكر
- 40 غرام حلوى عرق السوس الحلزونية من هاريبو
الخطوات
تحضير الكمأة بالشوكولاتة
- أضف 200 غرام من شوكولاتة سوداء في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 5sec / 0°C / سرعة 7.
- امزج يدوي: 3:00min / 50°C / سرعة 2.
- حول المحتوى من وعاء الروبوت في واحد وعاء.
- احجز الإعداد في واحدة ثلاجة أثناء 2h .
تجميع الكمأة
- دحرج الشوكولاتة الداكنة المبردة إلى كرات صغيرة بيديك.
- أضف 50 غرام من شعيرية شوكولاتة في واحد طبق.
- دحرج كل كرة في شعيرية الشوكولاتة لتغطيتها بالكامل.
زخرفة
- ضع 40 عيون في عجينة السكر فوق الإعداد.
- ألصق العيون المصنوعة من معجون السكر أعلى كل كمأة باستخدام كمية صغيرة من الشوكولاتة الداكنة المذابة إذا لزم الأمر.
- أضف 40 غرام من حلوى عرق السوس الحلزونية من هاريبو في الطبق.
- يُقطّع عرق سوس الحلزون من هاريبو إلى شرائح صغيرة تشبه الأرجل.
- ألصق شرائح عرق السوس على جوانب الكمأ لإنشاء أرجل عنكبوت باستخدام كمية صغيرة من الشوكولاتة الداكنة المذابة إذا لزم الأمر.
- احجز الإعداد في الثلاجة أثناء 15min.
