الرئيسية » وصفات » Küken » كيش تارتين بالدجاج والفطر ولحم الخنزير المقدد باستخدام Küken
(5)
وقت التحضير
الوقت الإجمالي
الحصص
السعرات الحرارية / الحصة
الصعوبة
تعتبر كيش تاتان ابنة عم مرحة للكيش الفرنسي الكلاسيكي، حيث تقوم بتقليب السيناريو من خلال دمج البطاطس المكرملة التي ترقص تحت بطانية من جبنة جرويير الكريمية ولحم الخنزير المدخن. تقول الأسطورة إن هذا الطبق مستوحى من الشقيقات تاتان الشهيرات، اللاتي اخترعن بطريق الخطأ تارت التفاح المقلوبة، ولكن بدلاً من التفاح، نحن نحتضن سحر البطاطس الأرضية لتقديم لمسةsavory. مع قشرة زبدية ومقرمشة وحشوة فاخرة تدعوك لأخذ قضمة، إنها طبق يمكن أن يثير إعجابك في وجبة فطور متأخرة أو يدفئ طاولة عشاءك. حقيقة ممتعة: الكيش له جذور في ألمانيا، لكن الفرنسيين قد جعلوا منه ملكهم، ومع هذه النسخة من تاتان، فإنه تكريم لذيذ للتقاليد الطهو بين الثقافتين!
Hit enter to search or ESC to close
