مرق الدجاج بالهريسة باستخدام Cecotec
Mambo 7090, Mambo 8090, Mambo 8590, Mambo 9090, Mambo 9590, Mambo 10070, Mambo 10090, Mambo 12090, Mambo 12090 Habana, Mambo 11090, Mambo 11090 Habana, Mambo Touch, Mambo Touch Habana, Mambo 6090, Mambo CooKing
(5)
وقت التحضير
51 دقيقة
الوقت الإجمالي
55 دقيقة
الحصص
4
السعرات الحرارية / الحصة
0 كالس
الصعوبة
سهل
انطلق في مغامرة طهي مع يخنة الدجاج بالهريسة! يغلي صدر الدجاج الطري في مرقة عطرية نابضة بالحياة من الفلفل الأحمر الحلو ولب الطماطم المكعبة العصير وركلة نارية من الهريسة. غني بالثوم ومعجون الطماطم ولمسة من ورق الغار، هذه اليخنة عبارة عن سيمفونية من النكهات التي ستدفئك من الداخل إلى الخارج. طبق بسيط ولكنه مثير، مثالي لوجبة مريحة في منتصف الأسبوع.
المكونات
- 25 غرام زيت زيتون
- 700 غرام صدر دجاج
- 1 بصلة
- 2 فلفل أحمر
- 400 غرام لب طماطم مكعب
- 2 فصوص ثوم
- 30 غرام هريسة
- 20 غرام تركز الطماطم
- 200 غرام مرق الدجاج
- 1 ورق غار
- 5 غرام ملح
- 5 غرام فلفل
الخطوات
تحضير الدجاج
- أضف 5 غرام من زيت زيتون في الوعاء الروبوت.
- قطع الى مكعبات, و أضف 700 غرام من صدر دجاج في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 12:00min / 100°C / سرعة 1.
- حول المحتوى من وعاء الروبوت في واحد وعاء.
يخنة
- اغسل الوعاء الروبوت.
- أضف 20 غرام من زيت زيتون في الوعاء الروبوت.
- قطع الى أربعة, و أضف 1 بصلة في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 5:00min / 120°C / سرعة 1.
- قم بإزالة البذور, و أضف 2 فلفل أحمر في الوعاء الروبوت.
- أضف 400 غرام من لب طماطم مكعب, 2 فصوص ثوم, 30 غرام من هريسة, 20 غرام من تركز الطماطم, 200 غرام من مرق الدجاج, 1 ورق غار, 5 غرام من ملح, 5 غرام من فلفل في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 15:00min / 100°C / سرعة 1.
يخنة نهائية
- حول المحتوى من وعاء في الوعاء الروبوت.
- امزج يدوي: 5:00min / 90°C / سرعة 1.
- تخدم ساخن.
