تابعونا على

Logo KudoCook

Error: Call to undefined function pix_get_languages() in /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/header-functions.php:665 Stack trace: #0 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/header-functions.php(76): pix_get_header_language() #1 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/parts/header_boxed.php(113): pix_get_header_elem() #2 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/pixfort-core/includes/header/header-manager.php(147): renderHeaderBoxed() #3 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/class-wp-hook.php(341): HeaderManager->renderHeader() #4 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/class-wp-hook.php(365): WP_Hook->apply_filters() #5 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/plugin.php(522): WP_Hook->do_action() #6 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/themes/essentials/header.php(52): do_action() #7 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/template.php(814): require_once('...') #8 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/template.php(749): load_template() #9 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/general-template.php(48): locate_template() #10 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-content/plugins/elementor/modules/page-templates/templates/header-footer.php(9): get_header() #11 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-includes/template-loader.php(132): include('...') #12 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/wp-blog-header.php(19): require_once('...') #13 /var/www/vhosts/kudocook.com/httpdocs/index.php(17): require('...') #14 {main}

الرئيسية » وصفات » مسمن باستخدام Arthur Martin

مسمن باستخدام Arthur Martin

Name: مسمن باستخدام Arthur Martin
Prep time: 32 min
Cook time: PTM
Total time: 65 min
Yield: 8 servings
Cuisine: ["u0645u063au0627u0631u0628u064a","u0645u063au0631u0628u064a"]

My Gourmet, Digicook

(4.9)

وقت التحضير

32 دقيقة

الوقت الإجمالي

65 دقيقة

الحصص

السعرات الحرارية / الحصة

0 كالس

الصعوبة

متوسط

أطلق العنان للخباز بداخلك مع المسمن، الخبز المسطح المغربي المتقشر الذي هو بسيط بشكل مدهش! تحول هذه الوصفة المكونات المتواضعة إلى مربعات ذهبية ومتعددة الطبقات من المذاق الرائع. يعتبر المسمن مثاليًا للإفطار أو وجبة خفيفة أو كمرافق للطاجين المفضل لديك، وهو علاج متعدد الاستخدامات ومبهج سينقل ذوقك إلى شمال إفريقيا.

افتح هذه الوصفة في تطبيق كودوكوك

المكونات

500 غرام طحين t55
300 غرام سميد ناعم
10 غرام ملح
350 غرام ماء
100 غرام زبدة

هل أعجبتك هذه الوصفة؟
تتوفر آلاف الوصفات المشابهة لها في التطبيق!

Apple App Store

Google Play Store

الخطوات

تجهيز العجين

أضف 500 غرام من طحين t55, 300 غرام من سميد ناعم, 10 غرام من ملح, 350 غرام من ماء في الوعاء الروبوت.
امزج عجن: 6:00min / 0°C / سرعة 1.
حول المحتوى من وعاء الروبوت في واحد وعاء تغطية بفيلم السلوفان.
احجز العجينة في الوعاء أثناء 30min.

تذويب الزبدة

أضف 100 غرام من زبدة في واحدة مقلاة.
أذِب الزبدة على نار خفيفة في قدر. ضع جانبا.

التشكيل والطهي

قسّم العجينة إلى 8 كرات متساوية.
قم بتغطيتها بزيت الزيتون لمنع الالتصاق.
على سطح مدهون بقليل من الزيت، افرد كل كرة عجين إلى مربع رقيق جدًا.
ادهن بالزبدة المذابة و اطوِها على شكل مربع.
سخن مقدما المقلاة مع رذاذ من الزيت.
اطهي كل مسمن لمدة 2-3 دقائق لكل جانب، حتى يصبح ذهبياً اللون وينضج تماماً. قد تحتاج إلى إضافة القليل من زيت الزيتون إلى المقلاة إذا بدأت تلتصق.

خدمة

تخدم دافئ.
قدمي المسمن تقليدياً مع الزبدة والعسل أو المربى.