الرئيسية » وصفات » Thermomix » كعكة عيد الميلاد الألمانية التقليدية باستخدام Thermomix
(4.9)
وقت التحضير
الوقت الإجمالي
الحصص
السعرات الحرارية / الحصة
الصعوبة
أهلاً، ستولن! هذا الخبز الألماني الرائع يشبه عناقاً دافئاً من العطلات، مملوءاً بكنز من الزبيب، والبرتقال المنعش، واللوز المقرمش، وكل ذلك مُنقع في الروم الداكن لضمان روح احتفالية. نشأ هذا الخبز الغني في مدينة دريسدن العصور الوسطى، ويُستمتع به تقليديًا خلال موسم عيد الميلاد، ولكن بصراحة، من يستطيع مقاومة سحره في أي وقت من السنة؟ عملية صنع الستولن تشبه إلى حد كبير صناعة عمل فني؛ تعجن، تشكل، وتغلفه بحب بالزبدة المذابة قبل أن تُرش عليه سكر البودرة، مما يخلق تحفة فنية ليست جميلة فحسب، بل طعمها سماوي أيضاً. معلومة ممتعة: غالبًا ما يُشكل الستولن ليشبه الطفل المسيح في ملابسه، مما يجعل كل قضمة قطعة صغيرة من التاريخ. لذا، سواء كنت تقدمها في تجمع عيد الميلاد أو تتسلل إلى شريحة في منتصف الليل، فإن الستولن سيجلب الفرح وقليل من المرح إلى طاولتك!
Hit enter to search or ESC to close
