Mermelada Paraíso de Melocotón utilizando un Aldi
(4.9)
Tiempo preparación
Tiempo total
Raciones
Calorías / ración
Dificultad
¡Sumérgete en un tarro de sol con nuestra deliciosa mermelada de durazno! Repleta de la dulce y jugosa esencia de los duraznos amarillos madurados al sol, esta mermelada es un testimonio de la generosidad del verano. ¿Sabías que los duraznos a menudo se llaman 'frutas peludas'? ¡El vello no es solo decorativo; es una defensa natural contra plagas! Esta receta combina el vibrante sabor de los duraznos con un toque de agar para lograr esa perfecta consistencia para untar. Ya sea untada en una tostada o servida sobre panqueques, esta mermelada te transportará a un huerto bañado por el sol con cada bocado. ¡Así que toma tus tarros y prepárate para preservar el sabor del verano durante todo el año!
Ingredientes
- 1000 g Durazno amarillo
- 500 g Azúcar en polvo
- 30 g Zumo de limón
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Pasos
Preparación de Melocotones
- Pelar los melocotones amarillos.
- Quitar el hueso a los melocotones amarillos.
- Corta los melocotones amarillos en dados pequeños.
Elaboración de la Mermelada
- Agregar 1000 g de durazno amarillo, 500 g de azúcar en polvo, 30 g de zumo de limón dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 20:00min / 100°C / Velocidad 1.
- Verificar la consistencia.
- Mezclar manual: 7:30min / 120°C / Velocidad 1.
Finalización
- Esterilizar los tarros de vidrio.
- Verter el contenido de la jara del robot dentro/en un frasco hermético.
- Sellar los frascos inmediatamente.
- Dejar enfriar completamente.
