Inicio » Recetas » Kenwood » Bagels de Sésamo y Girasol utilizando un Kenwood
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Los bagels, esos encantadores anillos de masa que han cautivado corazones y paladares por igual, tienen sus orígenes en las comunidades judías de Polonia en el siglo XVII. La leyenda dice que fueron creados como un tributo al rey de Polonia, quien era aficionado a montar a caballo, pareciendo la forma de un estribo. Hoy en día, los bagels son un alimento básico del desayuno, a menudo untados con queso crema, salmón ahumado o lo que tu corazón desee. El proceso de hervirlos antes de hornearlos les da esa icónica textura masticable y un acabado brillante. Así que, ya sea que estés disfrutando de uno mientras te apresuras al trabajo o disfrutando de un brunch tranquilo, cada bocado lleva un toque de historia y un montón de sabor!
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