Tostada de Labneh y aguacate utilizando un Fagor
Grand Chef Plus, Connect FG0606, Grand Chef, Robot cuisine multifonction, Family Cook, Minicook, Connect Compact FG2605, Connect 5L FG2804
(5)
Tiempo preparación
8min
Tiempo total
10min
Raciones
2
Calorías / ración
0 Cal
Dificultad
Fácil
Eleva tu mañana (¡o cualquier momento del día!) con la Tostada de Labneh y Aguacate. El cremoso labneh se une a la riqueza del aguacate, iluminado con una zest de lima y confetti de cilantro, y un susurro de cebolla roja. Una danza simple pero sofisticada de sabores sobre pan perfectamente tostado.
Ingredientes
- 200 g Aguacate
- 20 g Cebolla roja
- 20 g Cilantro fresco
- 10 g Jugo de lima
- 1 g Sal
- 1 g Pimienta
- 50 g Labneh
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Pasos
Tostada
- Tostar las rebanadas de pan en una tostadora o sartén hasta que estén doradas.
Mezcla de aguacate
- Agregar 200 g de aguacate dentro/en la jara del robot.
- Cortar en trocitos, y agregar 20 g de cebolla roja dentro/en la jara del robot.
- Cortar con tijeras, y agregar 20 g de cilantro fresco dentro/en la jara del robot.
- Agregar 10 g de jugo de lima, 1 g de sal ajustar según el gusto, 1 g de pimienta ajustar según el gusto dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 5sec / 0°C / Velocidad 4.
Montaje
- Extender 50 g de labneh ajustar según el gusto sobre un plato.
- Extender el contenido de la jara del robot.
- Servir inmediatamente.
