Ensalada de granada y nueces utilizando un Thermomix
Thermomix TM6, Thermomix TM5, Thermomix TM31
(4.9)
Tiempo preparación
9min
Tiempo total
12min
Raciones
4
Calorías / ración
0 Cal
Dificultad
Fácil
¡Embárcate en una aventura culinaria con nuestra ensalada de granada y nueces! Esta vibrante ensalada es una sinfonía de sabores y texturas. La rúcula picante baila con el crujido de las nueces tostadas, el toque cremoso y sabroso del queso feta y el estallido jugoso de las semillas de granada. Rociada con una delicada vinagreta balsámica, es un plato ligero pero satisfactorio, perfecto como acompañamiento o un almuerzo refrescante. ¡Prepárate para ser encantado!
Ingredientes
- 150 g Rúcula
- 100 g Mezcla de nueces
- 100 g Feta
- 50 g Granada
- 40 g Aceite de oliva
- 20 g Vinagre balsámico
- 5 g Sal
- 2 g Pimienta
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Pasos
Preparación
- Lavar, y agregar 150 g de rúcula dentro/en un cuenco.
- Agregar 100 g de mezcla de nueces, 100 g de feta, 50 g de granada dentro/en el cuenco.
- Apartar la preparación.
Aderezo
- Agregar 40 g de aceite de oliva, 20 g de vinagre balsámico, 5 g de sal, 2 g de pimienta dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 10sec / 0°C / Velocidad 3.
Montaje de la ensalada
- Transferir el contenido de la jara del robot sobre el cuenco.
- Mezclar suavemente para combinar
- Servir inmediatamente.
