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Inicio » Recetas » Salsa Roja utilizando un Magimix Cook Expert

Salsa Roja utilizando un Magimix Cook Expert

Cook Expert, Cook Expert Premium XL, Cook Expert Connect, Cook Expert XL Connect

(4.9)

Tiempo preparación

30min

Tiempo total

32min

Raciones

Calorías / ración

0 Cal

Dificultad

Fácil

Salsa Roja utilizando un Magimix Cook Expert

¡Enciende tus papilas gustativas con nuestra vibrante Salsa Roja! Esta mezcla ardiente de tomates madurados al sol, pimientos rojos dulces y un toque de chile verde despertará tus sentidos. El cilantro fresco y el jugo de lima añaden un toque cítrico, mientras que el comino aporta una nota cálida y terrosa. Perfecta para mojar, cubrir o añadir un toque picante a tus platos favoritos. ¡Prepárate para una fiesta de sabores!

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Ingredientes

400 g Tomate
2 Dientes de ajo
2 Pimientos rojos
1 Cebolla roja
1 Chile verde
30 g Cilantro fresco
30 g Jugo de lima
10 g Aceite de oliva
5 g Comino molido
5 g Sal

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Pasos

Preparación

Agregar 400 g de tomate, 2 dientes de ajo dentro/en la jara del robot.
Despepitar, y agregar 2 pimientos rojos dentro/en la jara del robot.
Agregar 1 cebolla roja, 1 chile verde dentro/en la jara del robot.
Mezclar manual: 5sec / 0°C / Velocidad 5.
Agregar 30 g de cilantro fresco, 30 g de jugo de lima, 10 g de aceite de oliva, 5 g de comino molido, 5 g de sal dentro/en la jara del robot.

Cocinando

Mezclar manual: 20:00min / 100°C / Velocidad 2.

Finalizando

Deje que la Salsa Roja se enfríe.
Transferir a un recipiente hermético.
Servir frío.

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