Bocados de chocolate blanco y speculoos utilizando un Magefesa
(4.8)
Tiempo preparación
Tiempo total
Raciones
Calorías / ración
Dificultad
Deléitate con un delicioso manjar con estos cuadrados de Speculoos y chocolate blanco, una combinación celestial que une el crujido especiado de las galletas belgas tradicionales Speculoos con la dulzura cremosa del chocolate blanco. Origenarias de las pintorescas panaderías de Bélgica, las Speculoos a menudo se disfrutan durante la temporada festiva, pero ¿por qué esperar a las vacaciones para saborear esta delicia crujiente? Estos cuadrados no solo son fáciles de hacer, sino que también son una forma deliciosa de impresionar a tus amigos en una reunión. Un dato divertido: las Speculoos, con su mezcla única de especias, fueron creadas originalmente para conmemorar a San Nicolás y ahora son un refrigerio querido en todo el mundo. Así que ponte el delantal y prepárate para preparar estos cuadrados deliciosos que seguramente harán que tus papilas gustativas bailen de alegría!
Ingredientes
- 250 g Galleta de mantequilla
- 80 g Mantequilla
- 400 g Chocolate blanco
- 200 g Speculoos
- 50 g Leche entera
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Pasos
Base
- Agregar 250 g de galleta de mantequilla dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 10sec / 0°C / Velocidad 10.
- Agregar 80 g de mantequilla dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 20sec / 0°C / Velocidad 4.
- Transferir el contenido de la jara del robot dentro/en una placa de cocina.
- Presione la mezcla en el fondo de una bandeja para hornear cuadrada cubierta con papel de hornear.
Relleno de Chocolate y Speculoos
- Limpiar la jara del robot.
- Agregar 400 g de chocolate blanco dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 5:00min / 50°C / Velocidad 2.
- Agregar 200 g de speculoos, 50 g de leche entera dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 30sec / 0°C / Velocidad 3.
Preparación Final
- Verter la mitad del contenido de la jara del robot sobre una preparación.
- Precalentar el horno en 180°C.
- Cocer dentro/en el horno en 180°C.
- Transferir el resto del contenido de la jara del robot sobre la preparación.
- Deje que se enfríe por completo antes de cortar en cuadrados.
