Sorbete de plátano utilizando un Kenwood
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Tiempo preparación
Tiempo total
Raciones
Calorías / ración
Dificultad
¡Prepárate para refrescarte con este delicioso sorbete de plátano, un manjar que te hará balancearte de alegría! Con solo tres plátanos simples, este postre afrutado es tan fácil como un pastel—¿o debería decir, tan fácil como pelar un plátano? Origenario del clásico sorbete italiano, este placer helado es perfecto para los calurosos días de verano o como un capricho sin culpa en cualquier momento del año. Además, es una forma fantástica de aprovechar esos plátanos demasiado maduros que solo están esperando ser transformados en algo espectacular. Así que agarra tus plátanos, un licuadora y deja que la diversión comience—¡tus papilas gustativas te lo agradecerán por esta deliciosa aventura cremosa!
Ingredientes
- 500 g Plátano
- 15 g Zumo de limón
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Pasos
Preparación de los Plátanos
- Pela los plátanos.
- Corta los plátanos en rodajas de 1 pulgada de grosor.
- Transferir el contenido de la tabla de cortar dentro/en una bolsa de congelador envolver en film transparente.
- Apartar la preparación dentro/en un congelador durante 2h .
Creación del Sorbete
- Agregar 500 g de plátano, 15 g de zumo de limón dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 20sec / 0°C / Velocidad 6. Luego, raspar los lados del bol con la espátula.
- Raspa los lados del bol con una espátula.
- Mezclar manual: 20sec / 0°C / Velocidad 6. Luego, raspar los lados del bol con la espátula.
- Si se desea una consistencia más suave, repite el proceso de raspado y mezclado.
Servicio
- Transferir el contenido de la jara del robot dentro/en un tazón de postre.
- Decora con rodajas de plátano frescas.
- Servir inmediatamente.
