Aperitivos de Baguette con Semillas de Chía utilizando un Kenwood
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Tiempo total
Raciones
Calorías / ración
Dificultad
Imagina hundir tus dientes en una baguette dorada y crujiente que ha sido amorosamente rellena con una deliciosa mezcla de jamón, crema de queso y un toque de alcaparras saladas. Este plato, un giro juguetón sobre el clásico sándwich francés, es perfecto para aquellos que creen que un poco de indulgencia puede hacer que cualquier comida sea extraordinaria. Origenario de las encantadoras calles de París, la baguette rellena de jamón no solo es un deleite para el paladar, sino también un tributo al arte francés de saborear la vida bocado a bocado. Dato curioso: la baguette en sí, con su forma icónica y exterior crujiente, es tan querida que a menudo se considera un símbolo de la cultura francesa, ¡y ahora está a punto de convertirse en tu nuevo aperitivo favorito para fiestas!
Ingredientes
- 150 g Jamón
- 100 g Mayonesa
- 20 g Alcaparra
- 10 g Semilla de chia
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Pasos
Rebanadas de Baguette
- Cortar las baguettes en rodajas de 2 cm de grosor.
Relleno de Jamón y Semillas de Chía
- Agregar 150 g de jamón, 100 g de mayonesa, 20 g de alcaparra dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 5sec / 0°C / Velocidad 4.
- Transferir el contenido de la jara del robot dentro/en un cuenco.
- Agregar 10 g de semilla de chia dentro/en el cuenco.
- Revolver y dejar reposar la mezcla durante 10 minutos.
Montaje de los Bocaditos de Baguette
- Precalentar el horno en 180°C.
- Colocar las rebanadas de baguette en una bandeja para hornear.
- Colocar con una cuchara el relleno de jamón y semillas de chía uniformemente sobre cada rebanada de baguette.
- Cocer dentro/en el horno en 180°C.
- Servir tibio.
