Batido de café con leche utilizando un Create
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Tiempo preparación
Tiempo total
Raciones
Calorías / ración
Dificultad
Imagina un cálido día de verano, y estás deseando la acogedora comodidad de un latte pero también quieres la refrescante frialdad de un batido. Aquí entra el batido de café latte, la deliciosa fusión que trae lo mejor de ambos mundos a tu vaso. Con solo un puñado de ingredientes simples: café instantáneo, azúcar, leche y cubitos de hielo, puedes preparar este delicioso manjar helado en segundos. Dato curioso: el latte se originó en Italia, donde el café era una forma de arte y un ritual diario, pero esta versión de batido es un giro moderno que satisface nuestro amor por la conveniencia y la frescura. Así que, ya sea que estés relajándote junto a la piscina o preparándote para un día ajetreado, este batido de café latte es tu compañero perfecto, dándote ese impulso de cafeína sin el calor!
Ingredientes
- 50 g Café molido
- 200 g Agua
- 100 g Cubo de hielo
- 200 g Leche
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Pasos
Concentrado de café
- Agregar 50 g de café molido, 200 g de agua dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 20:00min / 100°C / Velocidad 2.
- Transferir el contenido de la jara del robot usando una cuchara dentro/en un cuenco.
- Limpiar la jara del robot.
- Colar el café con una estopilla o un colador de malla fina.
- Apartar la preparación dejar enfriar.
Cubitos de hielo de café
- Transferir el contenido del cuenco dentro/en una bandeja de cubitos de hielo.
- Apartar la preparación dentro/en un congelador.
Café con leche helado
- Agregar 100 g de cubo de hielo, 200 g de leche dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 20sec / 0°C / Velocidad 6.
- Servir inmediatamente.
