Compota de vainilla, manzana y pera utilizando un Cecotec
(4.8)
Tiempo preparación
Tiempo total
Raciones
Calorías / ración
Dificultad
Imagina un acogedor día de otoño donde el aroma de manzanas y peras frescas flota en el aire, invitándote a deleitarte con una deliciosa compota de manzana y pera con vainilla. Esta dulce sinfonía de frutas, realzada con un toque de azúcar de vainilla, es más que un postre; es un abrazo cálido para tus papilas gustativas. Origenaria del corazón de las cocinas europeas, esta compota ha sido un básico apreciado, a menudo servida junto a asados o simplemente disfrutada sobre panqueques. Datos curiosos: el primer uso registrado de la vainilla data de los totonacas de México, quienes creían que era un regalo de los dioses. Así que, mientras preparas este dulce simple pero elegante, recuerda que no solo estás cocinando; estás participando en una tradición centenaria que celebra la belleza de las frutas de temporada.
Ingredientes
- 3 Manzanas
- 2 Peras
- 1 Cuchara(s) de café Azúcar de vainilla
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Pasos
- Lavar, pelar, cortar en cubos, deshuesar, y agregar 3 manzanas, 2 peras dentro/en la jara del robot.
- Agregar 1 cuchara(s) de café de azúcar de vainilla dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 15:00min / 90°C / Velocidad 2.
- Deja enfriar en un lugar fresco antes de servir.
