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Polos de Kiwi y Banana utilizando un Arthur Martin

Name: Polos de Kiwi y Banana utilizando un Arthur Martin
Prep time: 10 min
Cook time: PTM
Total time: 12 min
Yield: 4 servings
Cuisine: ["Nueva zelanda"]

My Gourmet, Digicook

(4.8)

Tiempo preparación

10min

Tiempo total

12min

Raciones

Calorías / ración

322Cals

Dificultad

Fácil

Polos de Kiwi y Banana utilizando un Arthur Martin

¡Sumérgete en un paraíso tropical con este delicioso helado de plátano y kiwi que es tan refrescante como una brisa veraniega! Origenario de las soleadas costas de Nueva Zelanda, donde el kiwi es el rey, esta receta combina la cremosidad dulce del plátano con el toque ácido del kiwi, creando un manjar irresistible. ¿Sabías que los kiwis son en realidad una baya? ¡Así que técnicamente estás disfrutando de un helado de bayas! Perfecto para días calurosos o como un postre divertido para cualquier ocasión, este helado seguramente hará que tus papilas gustativas bailen hula. Solo recuerda guardar un poco para tus amigos, ¡o podrías encontrarte en una locura frutal a solas!

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Ingredientes

200 g Plátano
360 g Kiwi
20 g Zumo de limón
20 g Agua
20 g Jarabe de agave

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Pasos

Preparación de la fruta

Agregar 200 g de plátano, 240 g de kiwi dentro/en la jara del robot.

Mezcla de la base de frutas

Agregar 20 g de zumo de limón, 20 g de agua, 20 g de jarabe de agave dentro/en la jara del robot.
Mezclar manual: 20sec / 0°C / Velocidad 8.

Añadir trozos de kiwi

Cortar en dados, y agregar 120 g de kiwi dentro/en la jara del robot.
Incorpore suavemente el kiwi en dados a la mezcla con una espátula.

Congelar

Verter el contenido de la jara del robot dentro/en una bandeja de cubitos de hielo.
Congelar durante al menos 4 horas, o hasta que esté sólido.