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Jugo de limón y pepino con menta utilizando un Arthur Martin
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Dificultad

Imagina un elixir refrescante que danza en tus papilas gustativas como una brisa de verano: ¡aquí está el jugo de pepino con limón y menta! Esta bebida vigorizante, un popular refresco en las regiones mediterráneas, combina la esencia refrescante de los pepinos con el toque ácido de los limones, endulzada a la perfección con azúcar granulada. ¿Sabías que los pepinos están compuestos por un 96% de agua? ¡No es de extrañar que sean un deleite hidratante! Añade una ramita de menta, y tendrás una bebida que no solo apaga tu sed, sino que también te transporta a una fiesta en un jardín bañado por el sol. Perfecto para días calurosos y tardes perezosas, ¡este jugo seguramente se convertirá en tu nuevo refresco favorito!
Ingredientes
- 2 Pepinos
- 1 Limón
- 100 g Azúcar en polvo
- 500 g Agua
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Pasos
- Poner el equipo para cortar, lado del disco para lonchear.
- Mezclar manual: 30sec / 0°C / Velocidad 5.
- Lavar, pelar, y agregar 2 pepinos uno por uno dentro/en la jara del robot.
- 0, y agregar 1 limón 0 dentro/en la jara del robot.
- Quitar el equipo para cortar, 0.
- 0, y agregar 100 g de azúcar en polvo 0 dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 1:00min / 0°C / Velocidad 10.
- Poner la aspa mezcladora, 0.
- 0, y agregar 500 g de agua 0 dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 20sec / 0°C / Velocidad 7.
- Servir helado.



