Inicio » Recetas » Fagor » Mermelada de fresa ruibarbo utilizando un Fagor
(5)
Tiempo preparación
Tiempo total
Raciones
Calorías / ración
Dificultad
Imagina un vibrante tarro de mermelada de ruibarbo y fresa, una deliciosa mezcla de sabores ácidos y dulces que baila sobre tus papilas gustativas como una fiesta de verano. Esta encantadora mezcla de 500 gramos de ruibarbo y 300 gramos de fresas reúne a dos frutas que históricamente han sido el tema de conversación—el ruibarbo, una planta perenne a menudo confundida con una fruta, y las fresas, la baya querida por muchos. ¿Sabías que el ruibarbo se usó una vez como hierba medicinal y solo ganó popularidad en los postres en el siglo XVIII? Con 450 gramos de azúcar y un toque de agar para darle esa textura gelatinosa perfecta, esta mermelada no es solo un untable, sino una celebración de sabores que puede convertir cualquier tostada matutina en una experiencia gourmet. Solo recuerda voltear esos frascos boca abajo para asegurar un buen sellado—es como darle a tu mermelada una siesta bien merecida!
Hit enter to search or ESC to close
