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¡Ah, la alegría de saborear un refrescante vaso de Orangina casera! Esta deliciosa bebida burbujeante, llena de la dulzura soleada de las naranjas y un toque ácido del jugo de limón, es un homenaje a la clásica bebida francesa que ha bailado en nuestros corazones. La leyenda dice que la Orangina fue creada en la década de 1930 por un astuto comerciante de bebidas que quería capturar la esencia de los días soleados del Mediterráneo. Con solo unos pocos ingredientes simples—naranjas frescas, azúcar y agua con gas—puedes recrear esta obra maestra espumosa directamente en tu cocina. Solo recuerda agregar cubitos de hielo para ese extra de frescura, ¡y voilá! Tienes una bebida que sacia la sed y te hará sentir como si estuvieras descansando en una playa de Niza, incluso si solo estás en tu jardín.
Ingredientes
- 500 g Naranja
- 100 g Azúcar en polvo
- 200 g Cubo de hielo
- 200 g Agua con gas
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Pasos
Concentrado de naranja
- Lavar, y agregar 500 g de naranja dentro/en la jara del robot.
- Agregar 100 g de azúcar en polvo dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 20sec / 0°C / Velocidad 5.
- Mezclar manual: 20:00min / 100°C / Velocidad 2.
- Apartar la preparación dentro/en un cuenco dejar enfriar.
- Limpiar la jara del robot.
- Transferir el contenido del cuenco dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 30sec / 0°C / Velocidad 8.
- Filtrar el contenido de la jara del robot dentro/en el cuenco.
Montaje final
- Agregar 200 g de cubo de hielo dentro/en un vidrio.
- Verter el contenido del cuenco dentro/en el vidrio.
- Agregar 200 g de agua con gas sobre el vidrio.
- Revuelva suavemente
- Servir inmediatamente.



