Rollo de nutella utilizando un Thermomix
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Tiempo preparación
Tiempo total
Raciones
Calorías / ración
Dificultad
Sumérgete en el delicioso mundo de los rollos de Nutella, donde un pastel suave y esponjoso se encuentra con la rica y cremosa felicidad del chocolate con avellanas. Origenario de los rincones caprichosos de la repostería italiana, este manjar es un rollo perfecto de alegría que puede convertir cualquier ceño fruncido en una sonrisa. Imagina esto: un bizcocho recién horneado y caliente, extendido con Nutella sedosa, luego enrollado como un mapa del tesoro secreto que conduce al paraíso del chocolate. Dato curioso: Nutella se introdujo por primera vez en la década de 1960, y ¿quién iba a imaginar que un simple tarro de crema de avellanas se convertiría en una sensación mundial? Esta receta no solo trata de hacer un postre; se trata de enrollar felicidad y envolverla en un abrazo dulce!
Ingredientes
- 3 Huevos
- 100 g Azúcar en polvo
- 120 g Harina t55
- 5 g Polvo de hornear
- 200 g Nutella
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Pasos
Masa
- Agregar 3 huevos, 100 g de azúcar en polvo dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 6:00min / 37°C / Velocidad 4.
- Agregar 120 g de harina t55, 5 g de polvo de hornear dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 6sec / 0°C / Velocidad 4.
- Transferir el contenido de la jara del robot sobre una placa de cocina.
- Forrar la bandeja para hornear con papel de hornear
- Extienda la mezcla de manera uniforme.
Cocción y Montaje
- Precalentar el horno en 180°C.
- Cocer dentro/en el horno en 180°C durante 12min.
- Compruebe si la masa está dorada.
- Apartar la preparación sobre un plan de trabajo dejar enfriar.
- Extender 200 g de nutella sobre una masa.
- Enrollar la masa firmemente en un rollo.
- Envuelva el rollo en papel de hornear.
- Apartar la masa durante 30min.
Toques Finales
- Corta el rollo enfriado por la mitad.
- Servir caliente.
- Sirva rebanadas del rollo de remolino de Nutella con un vaso de leche tibia.
