Sopa de pollo china utilizando un Create
Chefbot, Chefbot Touch
(5)
Tiempo preparación
53min
Tiempo total
57min
Raciones
4
Calorías / ración
800Cals
Dificultad
Fácil
¡Sumérgete en un humeante tazón de sopa de pollo chino, un plato tan reconfortante como un abrazo de tu tía favorita! Origenaria del corazón de China, esta sopa combina la esencia aromática del ajo y el jengibre con tiernas pechugas de pollo y vibrantes puerros, creando una sinfonía de sabores que bailan en tu paladar. ¿Sabías que la sopa de pollo ha sido un alimento básico en varias culturas durante siglos, a menudo considerada un remedio para el resfriado común? Con su rico caldo y el toque fresco de cilantro, esta sopa no solo calienta tu cuerpo, sino también tu espíritu. ¡Así que agarra tus palillos y prepárate para sorber tu camino hacia la felicidad!
Ingredientes
- 1000 g Caldo de pollo
- 1 Pizca(s) Sal
- 1 Pizca(s) Pimienta
- 300 g Pechuga de pollo
- 200 g Zanahoria
- 100 g Fideo de arroz
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Pasos
Caldo
- Agregar 1000 g de caldo de pollo, 1 pizca(s) de sal, 1 pizca(s) de pimienta dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 15:00min / 100°C / Velocidad 1.
Pollo y Verduras
- Cortar en trozos, y agregar 300 g de pechuga de pollo dentro/en la jara del robot.
- Cortar en lonchas, y agregar 200 g de zanahoria dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 20:00min / 100°C / Velocidad 1.
- Transferir el contenido de la jara del robot sobre un plato.
- Desmenuzar las pechugas de pollo.
- Apartar la preparación sobre el plato.
- Mantén el caldo con las zanahorias cocidas en el bol del robot.
Pasos Finales
- Agregar 100 g de fideo de arroz dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 5:00min / 100°C / Velocidad 1.
- Transferir el contenido del plato dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 1:00min / 0°C / Velocidad 1.
- Servir caliente.
