Tostada de Labneh y aguacate utilizando un klarstein
Kitchen Hero, Food Circus, Grandprix
(4.8)
Tiempo preparación
8min
Tiempo total
10min
Raciones
2
Calorías / ración
0 Cal
Dificultad
Fácil
Eleva tu mañana (¡o cualquier momento del día!) con la Tostada de Labneh y Aguacate. El cremoso labneh se une a la riqueza del aguacate, iluminado con una zest de lima y confetti de cilantro, y un susurro de cebolla roja. Una danza simple pero sofisticada de sabores sobre pan perfectamente tostado.
Ingredientes
- 200 g Aguacate
- 20 g Cebolla roja
- 20 g Cilantro fresco
- 10 g Jugo de lima
- 1 g Sal
- 1 g Pimienta
- 50 g Labneh
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Pasos
Tostada
- Tostar las rebanadas de pan en una tostadora o sartén hasta que estén doradas.
Mezcla de aguacate
- Agregar 200 g de aguacate dentro/en la jara del robot.
- Cortar en trocitos, y agregar 20 g de cebolla roja dentro/en la jara del robot.
- Cortar con tijeras, y agregar 20 g de cilantro fresco dentro/en la jara del robot.
- Agregar 10 g de jugo de lima, 1 g de sal ajustar según el gusto, 1 g de pimienta ajustar según el gusto dentro/en la jara del robot.
- Mezclar manual: 5sec / 0°C / Velocidad 4.
Montaje
- Extender 50 g de labneh ajustar según el gusto sobre un plato.
- Extender el contenido de la jara del robot.
- Servir inmediatamente.
