Temps préparation
Durée totale
Portions
Calories / portion
Difficulté

Plongez dans le délice céleste d'un Mug Cake au Chocolat et Poires, où le riche cacao et les poires en sirop s'entrelacent dans une douce étreinte chocolatée ! Cette friandise exquise, parfaite pour un dessert rapide, aurait vu le jour dans les cuisines chaleureuses de France, où l'amour du chocolat ne connaît pas de limites. Imaginez une soirée pluvieuse, l'arôme du chocolat fondu flottant dans l'air, et l'excitation d'un gâteau qui lève en quelques minutes dans votre micro-ondes. Qui aurait cru qu'en moins de deux minutes, vous pourriez invoquer un dessert qui ressemble à un câlin chaleureux dans une tasse ? Alors, prenez votre tasse préférée, et laissez la magie culinaire se déployer, car ce gâteau n'est pas seulement un dessert ; c'est un moment de joie qui attend d'être savouré !
Ingrédients
- 50 g Chocolat noir
- 30 g Farine
- 20 g Beurre
- 1 Oeuf
- 20 g Sucre en poudre
- 50 g Poire
- 5 g Sucre glace
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Étapes
Préparation du chocolat
- Ajouter 50 g de chocolat noir dans le bol du robot.
- Mixer manuel: 5:00min / 50°C / Vitesse 2.
Pâte à gâteau
- Ajouter 30 g de farine dans le bol du robot.
- Couper en morceaux, et ajouter 20 g de beurre dans le bol du robot.
- Ajouter 1 oeuf, 20 g de sucre en poudre dans le bol du robot.
- Mixer manuel: 20sec / 0°C / Vitesse 4.
Insertion des poires et cuisson
- Transvaser le contenu du bol du robot dans une tasse.
- Placer 50 g de poire dans la tasse.
- Placer une demi-poire (éventuellement pelée) au centre de la pâte.
- Cuire dans le micro-ondes pendant 1min.
- Vérifiez si le gâteau est bien cuit
- Cuire dans le micro-ondes pendant 1min.
La touche finale
- Saupoudrer 5 g de sucre glace sur la préparation.
- Servir chaud.



