Riz au lait à la noix de coco et à la banane utilisant un Cecotec
(4.8)
Temps préparation
Durée totale
Portions
Calories / portion
Difficulté
Transportez vos papilles vers un paradis tropical avec ce délicieux riz au lait qui combine l'étreinte crémeuse du lait de coco et les notes sucrées et réconfortantes de la banane mûre. Origineaire de diverses cultures à travers le monde, le riz au lait est un plat adoré depuis des siècles, souvent associé à des réunions familiales chaleureuses et à des célébrations festives. L'ajout de cardamome et de vanille élève ce dessert à de nouveaux sommets, en faisant non seulement un délice mais une expérience. Anecdote amusante : dans certaines cultures, le riz au lait est considéré comme un symbole de prospérité et de bonne fortune. Alors, régalez-vous d'un bol de cette concoction délicieuse, et qui sait ? Cela pourrait bien vous apporter une pincée de chance avec sa délicieuse saveur !
Ingrédients
- 270 g Lait de coco
- 590 g Lait
- 160 g Riz rond blanc
- 0.5 Cuillère(s) à café Gousse de vanille en poudre
- 0.5 Cuillère(s) à café Cardamome moulue
- 1 Cuillère(s) à café Sirop d'érable
Vous avez aimé cette recette ?
Des milliers d'autres sont disponibles dans l'application !
Étapes
- Ajouter 270 g de lait de coco, 590 g de lait, 160 g de riz rond blanc dans le bol du robot.
- Mixer manuel: 35:00min / 90°C / Vitesse 1. Capuchon du couvercle ouvert
- Ajouter ½ cuillère(s) à café de gousse de vanille en poudre, ½ cuillère(s) à café de cardamome moulue, 1 cuillère(s) à café de sirop d'érable dans le bol du robot.
- Mixer manuel: 1:00min / 90°C / Vitesse 1 en sens inversé. Capuchon du couvercle semi-ouvert
- Enlevez le couvercle et laissez refroidir et épaissir dans le bol du mélangeur pendant 10 minutes.
- Servir décoré de rondelles de banane et d'un filet de sirop.
