Temps préparation
Durée totale
Portions
Calories / portion
Difficulté

Plongez dans le monde rafraîchissant de la glace au yaourt à la pastèque, un délice qui capture l'essence de l'été à chaque bouchée. Ce dessert vibrant combine de la pastèque juteuse, du yaourt crémeux et une touche de sucre brun, créant un mélange harmonieux à la fois indulgent et sans culpabilité. La légende raconte que les origines de cette délicatesse glacée remontent à l'Égypte ancienne, où la pastèque était vénérée pour ses propriétés hydratantes. Maintenant, vous pouvez canaliser l'esprit de ces journées ensoleillées avec un simple robot culinaire et une pincée de créativité. Parfait pour se rafraîchir lors d'une chaude journée ou pour impressionner vos amis lors d'une garden-party, cette glace n'est pas seulement un dessert ; c'est une célébration de l'été lui-même !
Ingrédients
- 150 g Pastèque
- 4 Yaourts nature
- 100 g Sucre roux
Vous avez aimé cette recette ?
Des milliers d'autres sont disponibles dans l'application !
Étapes
- Couper en morceaux, et ajouter 150 g de pastèque dans le bol du robot.
- Ajouter 4 yaourts nature, 100 g de sucre roux dans le bol du robot.
- Mixer manuel: 20sec / 0°C / Vitesse 7.
- Versez le mélange dans des moules à glaçons.
- Placez au congélateur pendant 4 heures.
- Ensuite, ajoutez les glaçons dans le récipient du robot culinaire.
- Mixer manuel: 1:00min / 0°C / Vitesse 7.
- Placer le fouet.
- Mixer manuel: 20sec / 0°C / Vitesse 4.
- Façonner des boules et les répartir dans des verres. Servir sans attendre.



