Temps préparation
Durée totale
Portions
Calories / portion
Difficulté

Plongez dans un bol rafraîchissant de soupe de melon, un plat qui murmure des douceurs estivales à chaque cuillerée ! Origineaire des terres ensoleillées où les melons poussent à l'état sauvage, cette soupe vibrante combine la douceur naturelle des melons mûrs avec une touche de sucre vanillé, créant une symphonie de saveurs qui danse sur votre palais. L'ajout de menthe fraîche élève non seulement le goût mais offre également une fraîcheur revigorante, en faisant le plat parfait pour lutter contre la chaleur. Petit fait amusant : dans certaines cultures, la soupe de melon est considérée comme un délicieux apéritif ou un léger dessert, et elle est souvent servie froide, ce qui en fait un incontournable des rassemblements estivaux. Alors, prenez votre robot culinaire et mélangeons un peu de soleil !
Ingrédients
- 500 g Confiture de melon
- 200 g Glaçon
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Étapes
Préparer le melon
- Réservez quelques tranches de melon pour la garniture.
- Couper en petits morceaux, et ajouter 500 g de confiture de melon dans le bol du robot.
Mélanger la Granité
- Ajouter 200 g de glaçon à ajuster en fonction des goûts dans le bol du robot.
- Mixer manuel: 20sec / 0°C / Vitesse 6.
Servir
- Verser le contenu du bol du robot dans un verre.
- Garnir chaque verre avec une tranche de melon réservée.
- Servir immédiatement.



