Compote de prunes mirabelles à la cannelle utilisant un Cecotec
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(4.9)
Temps préparation
31min
Durée totale
33min
Portions
1
Calories / portion
490Cals
Difficulté
Facile
Plongez dans le monde sucré et acidulé de la compote de mirabelles, une création délicieuse qui vient des vergers ensoleillés de Lorraine, en France. Ces petites prunes dorées, ressemblant à des bonbons de la nature, sont non seulement un régal pour les papilles mais aussi pleines de vitamines. L'ajout de miel et une pincée de cannelle transforment cette compote en un nappage divin pour votre yaourt du matin ou un compagnon parfait pour votre dessert préféré. Anecdote amusante : la mirabelle est si appréciée en France qu'il existe même un festival qui lui est dédié ! Alors, pourquoi ne pas préparer ce plat enchanteur et laisser vos papilles danser de joie ?
Ingrédients
- 1000 g Mirabelle
- 100 g Eau
- 50 g Sucre en poudre
- 1 Bâton de cannelle
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Étapes
Préparation
- Laver, et ajouter 1000 g de mirabelle dans le bol du robot.
- Ajouter 100 g d'eau, 50 g de sucre en poudre dans le bol du robot.
Cuisson
- Ajouter 1 bâton de cannelle dans le bol du robot.
- Mixer manuel: 20:00min / 100°C / Vitesse 1.
- Retirer la lame standard.
- Transvaser le contenu du bol du robot dans un bol.
- Rincer le bol du robot.
- Transvaser le contenu du bol dans le bol du robot.
- Placer la lame standard.
- Mixer manuel: 10sec / 0°C / Vitesse 5.
Servir
- Servir tiède.
- Servir froid.
