Arroz con Leche utilisant un Fagor
Grand Chef Plus, Connect FG0606, Grand Chef, Robot cuisine multifonction, Family Cook, Minicook, Connect Compact FG2605, Connect 5L FG2804
(5)
Temps préparation
38min
Durée totale
40min
Portions
4
Calories / portion
0 Cals
Difficulté
Facile
Laissez-vous transporter dans une cuisine espagnole ensoleillée avec chaque cuillerée de ce crémeux Arroz con Leche. Du riz rond réconfortant mijote dans un bonheur doux et laiteux, infusé d'épices chaudes à la cannelle. Un dessert simple mais sublime qui réchauffera à coup sûr votre âme. Un dernier saupoudrage de cannelle en poudre donne à ce classique une belle finition. Préparez-vous à être enchanté !
Ingrédients
- 100 g Riz rond blanc
- 750 g Lait entier
- 100 g Sucre en poudre
- 1 Bâton de cannelle
- 50 g Eau
- 1 Pincée(s) Cannelle en poudre
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Étapes
Préparation
- Ajouter 100 g de riz rond blanc, 750 g de lait entier, 100 g de sucre en poudre, 1 bâton de cannelle, 50 g d'eau dans le bol du robot.
Cuisson
- Mixer manuel: 30:00min / 90°C / Vitesse 2.
- Retirer les bâtons de cannelle.
- Mixer manuel: 10sec / 0°C / Vitesse 3.
Servir
- Verser le contenu du bol du robot dans une coupe à dessert.
- Saupoudrer 1 pincée(s) de cannelle en poudre sur la coupe à dessert.
- Servir immédiatement.
