Gaufrettes utilisant un Aldi
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Temps préparation
Durée totale
Portions
Calories / portion
Difficulté
Les gaufrettes, ces délicieuses et croustillantes merveilles qui fondent presque dans la bouche, sont un régal adoré à travers les cultures depuis des siècles. Origineaire des civilisations anciennes, ces merveilles fines et croustillantes étaient souvent réalisées en versant de la pâte entre des plaques métalliques chaudes, une technique qui a brillamment évolué vers les gaufriers modernes. Imaginez le doux parfum de fleur d'oranger flottant dans l'air pendant que vous préparez une fournée de ces beautés dorées. Non seulement elles accompagnent à merveille la glace ou les fruits, mais elles constituent également une excellente base pour des desserts créatifs. Alors, que vous vous sentiez élégant ou que vous souhaitiez simplement vous faire plaisir avec quelque chose de sucré, les gaufrettes sont là pour élever votre jeu de dessert à un niveau supérieur !
Ingrédients
- 2 Oeufs
- 50 g Sucre en poudre
- 250 g Farine t55
- 10 g Levure chimique
- 80 g Beurre
- 300 g Lait
- 1 Cuillère(s) à café Extrait de vanille
- 100 g Grenade
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Étapes
Pâte à gaufres
- Ajouter 2 oeufs, 50 g de sucre en poudre dans le bol du robot.
- Mixer manuel: 30sec / 0°C / Vitesse 4.
- Ajouter 250 g de farine t55, 10 g de levure chimique dans le bol du robot.
- Mixer manuel: 20sec / 0°C / Vitesse 3.
- Transvaser le contenu du bol du robot dans un bol.
- Laver le bol du robot.
- Ajouter 80 g de beurre dans le bol.
- Fondre dans le micro-ondes.
- Transvaser le contenu du bol dans le bol du robot.
- Ajouter 300 g de lait, 1 cuillère(s) à café d'extrait de vanille dans le bol du robot.
- Mixer manuel: 20sec / 0°C / Vitesse 3.
Gaufres dorées
- Préchauffer l'appareil à gaufres.
- Verser le contenu du bol du robot.
- Cuire dans l'appareil à gaufres.
- Sortir le contenu du gaufrier sur une grille laisser refroidir.
Graines de grenade
- Coupez les grenades en deux et retirez les graines.
- Saupoudrer 100 g de grenade sur la préparation.
- Servir immédiatement.
