Mayonnaise végan utilisant un Thermomix

La mayonnaise, ce condiment crémeux qui orne les tables depuis le XVIIIe siècle, est un chef-d'œuvre culinaire plus facile à préparer qu'on ne le pense ! Origineaire de la ville de Mahón à Minorque, en Espagne, cette tartinade succulente était autrefois un délice royal, captivant les palais à travers l'Europe. Avec un simple mélange de lait de soja, de jus de citron et d'huile de tournesol, vous pouvez créer une version végétalienne tout aussi riche et savoureuse. Ajoutez une touche de moutarde pour une saveur piquante et un soupçon de sirop d'agave pour une note de douceur, et vous avez une sauce qui élève les sandwiches, les salades et même les frites à un statut gourmet. Qui aurait cru qu'avec quelques ingrédients de base, vous pourriez maîtriser l'art de la mayonnaise et impressionner vos invités avec vos talents culinaires ?