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Durée totale
Portions
Calories / portion
Difficulté

Imaginez commencer votre journée avec un bol de porridge aux amandes aussi riche en saveurs qu'en histoire ! Origineaire de cultures anciennes qui vénéraient les amandes pour leurs bienfaits pour la santé, cette concoction crémeuse combine la saveur de noisette des amandes, la douceur des dattes et une touche de jus d'orange pour créer un petit-déjeuner non seulement délicieux mais aussi énergisant. La pointe de cannelle ajoute juste ce qu'il faut de chaleur, en faisant un plat réconfortant parfait pour les matins frais. De plus, saviez-vous que les amandes sont considérées comme un symbole de prospérité dans de nombreuses cultures ? Donc, à chaque cuillerée, vous pourriez bien inviter un peu de chance supplémentaire dans votre vie !
Ingrédients
- 50 g Amande
- 300 g Eau
- 8 Dattes dénoyautées
- 1 Cuillère(s) à café Extrait de vanille
- 1 Pincée(s) Cannelle en poudre
- 1 Pincée(s) Sel
- 60 g Flocon d'avoine
- 100 g Jus d'orange
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Étapes
- Ajouter 50 g d'amande, 300 g d'eau, 8 dattes dénoyautées, 1 cuillère(s) à café d'extrait de vanille, 1 pincée(s) de cannelle en poudre, 1 pincée(s) de sel dans le bol du robot.
- Mixer manuel: 2:00min / 0°C / Vitesse 10.
- Ajouter 60 g de flocon d'avoine, 100 g de jus d'orange dans le bol du robot.
- Mixer manuel: 8:00min / 95°C / Vitesse 2.
- Séparez le porridge en deux bols et ajoutez des raisins secs.



