Pudding framboises et chia utilisant un Lufthous

Mastermix, MasterMix Plus, MasterMix E-Touch

(4.9)

Temps préparation

4min

Durée totale

67min

Portions

4

Calories / portion

1169Cals

Difficulté

Facile
Pudding framboises et chia utilisant un Lufthous

Plongez dans un bol de bonheur avec ce vibrant pudding de framboises et de chia ! Cette délicieuse concoction marie l'acidité des framboises fraîches à la richesse crémeuse du lait de coco, tout en étant pleine de la bonté nutritionnelle des graines de chia. Saviez-vous que les graines de chia étaient autrefois un aliment de base des anciens Aztèques ? Ils croyaient que ces petites graines pouvaient leur donner la force de courir sur de longues distances, ce qui fait de ce pudding non seulement une gâterie pour les papilles, mais aussi un clin d'œil à l'histoire ! Que vous le savouriez au petit-déjeuner ou comme dessert rafraîchissant, ce pudding est une façon délicieuse de se faire plaisir sans culpabilité.

Ingrédients

  • 100 g Framboise
  • 20 g Sucre roux
  • 400 g Lait de coco
  • 65 g Graine de chia

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Étapes

  1. Laver, égoutter, et ajouter 100 g de framboise 0 dans le bol du robot.
  2. 0, et ajouter 20 g de sucre roux 0 dans le bol du robot.
  3. Mixer manuel: 10sec / 0°C / Vitesse 9.
  4. 0, et ajouter 400 g de lait de coco 0 dans le bol du robot.
  5. Mixer manuel: 6sec / 0°C / Vitesse 6.
  6. 0, et ajouter 65 g de graine de chia 0 dans le bol du robot.
  7. Mixer manuel: 5sec / 0°C / Vitesse 4.
  8. Transvaser de la préparation 0 dans une coupe à dessert laisser refroidir.
  9. Réserver la préparation dans une assiette couvrir d'un torchon pendant 1h .