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Accueil » Recettes » Raita au concombre et à l’aneth utilisant un Magimix Cook Expert

Raita au concombre et à l'aneth utilisant un Magimix Cook Expert

Name: Raita au concombre et à l’aneth utilisant un Magimix Cook Expert
Prep time: 11 min
Cook time: PTM
Total time: 13 min
Yield: 4 servings
Cuisine: ["Indienne"]

Cook Expert, Cook Expert Premium XL, Cook Expert Connect, Cook Expert XL Connect

(4.8)

Temps préparation

11min

Durée totale

13min

Portions

Calories / portion

0 Cals

Difficulté

Facile

Raita au concombre et à l'aneth utilisant un Magimix Cook Expert

Rafraîchissez-vous avec le Raita au concombre et à l'aneth, une trempette au yaourt rafraîchissante d'inspiration indienne. Cette recette rapide et facile mélange du yaourt grec crémeux avec du concombre croquant, de l'aneth parfumée, du citron zesté et une touche d'assaisonnement pour une délicieuse explosion de saveurs. Parfait comme accompagnement, condiment ou collation légère. Préparez-vous à être émerveillé par cette expérience culinaire simple mais satisfaisante !

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Ingrédients

400 g Yaourt à la grecque
150 g Concombre
30 g Aneth fraîche
20 g Jus de citron
5 g Sel
2 g Poivre

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Étapes

Préparation

Ajouter 400 g d'yaourt à la grecque dans le bol du robot.
Éplucher, épépiner, couper en dés, et ajouter 150 g de concombre dans le bol du robot.
Ajouter 30 g d'aneth fraîche, 20 g de jus de citron, 5 g de sel, 2 g de poivre dans le bol du robot.

Mélange

Mixer manuel: 5sec / 0°C / Vitesse 5.
Vérifiez la consistance et ajustez l'assaisonnement au goût

Servir

Transvaser le contenu du bol du robot dans un saladier.
Garnir avec du concombre haché supplémentaire et de l'aneth fraîche, si désiré.
Servir immédiatement ou conserver au réfrigérateur au maximum 0 .