Bouchées de rillettes de thon utilisant un Cecotec

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(5)

Temps préparation

10min

Durée totale

12min

Portions

4

Calories / portion

1177Cals

Difficulté

Facile
Bouchées de rillettes de thon utilisant un Cecotec

Préparez-vous à titiller vos papilles avec ces délicieuses rillettes de radis rose à la crème de fromage ! Origineaire de la campagne française, ce plat élève des radis modestes en une tartinade luxueuse, parfaite pour votre prochaine soirée ou brunch cocooning. La couleur rose vibrant n'est pas qu'esthétique ; c'est une célébration de saveurs fraîches, accentuée par l'arôme de la ciboulette et le croquant ludique des baies roses. Anecdote amusante : le mot 'rillettes' remonte au XVIIe siècle, où il désignait une méthode de conservation de la viande. Maintenant, nous lui donnons une touche végétale tout simplement irrésistible ! Servez-le sur des toasts, et regardez vos invités s'extasier devant cette concoction charmante, aussi agréable à regarder qu'à déguster !

Ingrédients

  • 60 g Radis
  • 15 g Ciboulette fraîche
  • 120 g Fromage à tartiner ail et fines herbes
  • 240 g Thon en conserve
  • 1 Pincée(s) Poivre

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Étapes

Préparation des rillettes

  1. Ajouter 60 g de radis, 15 g de ciboulette fraîche dans le bol du robot.
  2. Mixer manuel: 5sec / 0°C / Vitesse 5.
  3. Ajouter 120 g de fromage à tartiner ail et fines herbes, 240 g de thon en conserve dans le bol du robot.
  4. Mixer manuel: 10sec / 0°C / Vitesse 3.
  5. Ajouter 1 pincée(s) de poivre à ajuster en fonction des goûts dans le bol du robot.
  6. Transvaser le contenu du bol du robot dans un bol.

Préparation du pain

  1. Couper les baguettes en tranches.

Assemblage final

  1. Étaler uniformément le mélange de rillettes de thon sur les tranches de pain.
  2. Servir immédiatement.