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Rillettes de Sardines utilisant un Magefesa

Name: Rillettes de Sardines utilisant un Magefesa
Prep time: 16 min
Cook time: PTM
Total time: 17 min
Yield: 4 servings
Cuisine: ["Franu00e7aise"]

Magchef Plus 4540, Magchef Black

(4.9)

Temps préparation

16min

Durée totale

17min

Portions

Calories / portion

482Cals

Difficulté

Facile

Rillettes de Sardines utilisant un Magefesa

Les rillettes de sardines, l'héroïne méconnue des apéritifs français, sont aussi sophistiquées que simples à réaliser ! Imaginez le fromage crémeux Saint Moret épousant la saveur riche et salée des sardines, le tout étant délicatement mélangé avec le charme aromatique des échalotes et un coup de fouet de moutarde. Ce plat est parfait pour être tartiné sur du pain croustillant et constitue un excellent sujet de conversation lors de vos rassemblements - préparez-vous juste à ce que vos amis demandent la recette ! Anecdote amusante : les rillettes de sardines proviennent des régions côtières de France, où les pêcheurs savourent ce délice depuis des siècles, transformant un poisson humble en plat gastronomique. Alors, prenez votre robot culinaire et préparez-vous à impressionner vos papilles et celles de vos invités avec ce plat délicieux aussi français qu'un béret !

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Ingrédients

160 g Sardine à l'huile
100 g Boursin
15 g Jus de citron
5 g Aneth fraîche
1 Pincée(s) Poivre

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Étapes

Préparation des Sardines

Bien égoutter les Sardines à l'huile.

Faire les rillettes

Ajouter 160 g d'sardine à l'huile, 100 g de boursin, 15 g de jus de citron, 5 g d'aneth fraîche, 1 pincée(s) de poivre dans le bol du robot.
Mixer manuel: 10sec / 0°C / Vitesse 4.
Racler les parois du bol.
Mixer manuel: 5sec / 0°C / Vitesse 4.

Servir

Trancher les Baguettes.
Étaler les rillettes de sardines sur les tranches de Baguettes et servir immédiatement.
Servir immédiatement.