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Accueil » Recettes » Riz au lait au safran utilisant un Arthur Martin

Riz au lait au safran utilisant un Arthur Martin

Name: Riz au lait au safran utilisant un Arthur Martin
Prep time: 35 min
Cook time: PTM
Total time: 37 min
Yield: 4 servings
Cuisine: ["Asiatique","Indienne"]

My Gourmet, Digicook

(4.8)

Temps préparation

35min

Durée totale

37min

Portions

Calories / portion

0 Cals

Difficulté

Facile

Riz au lait au safran utilisant un Arthur Martin

Transportez vos papilles gustatives vers un pays lointain avec ce riz au lait safrané luxueusement crémeux. Infusé de délicats filaments de safran et parsemé d'amandes croquantes, ce dessert simple est une gâterie exotique pour toute occasion. Préparez-vous à être enchanté par ses saveurs chaleureuses et réconfortantes !

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Ingrédients

100 g Riz basmati
500 g Lait
100 g Sucre en poudre
1 Pincée(s) Safran
50 g Amande

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Étapes

Préparation

Rincer le riz basmati à l'eau froide jusqu'à ce que l'eau soit claire.
Bien égoutter.

Cuisson

Ajouter 100 g de riz basmati, 500 g de lait, 100 g de sucre en poudre, 1 pincée(s) de safran dans le bol du robot.
Mixer manuel: 25:00min / 90°C / Vitesse 2. Racler ensuite les parois du bol avec la spatule

Garnir

Verser le contenu du bol du robot dans une coupe à dessert.
Ajouter 50 g d'amande sur la coupe à dessert.
Servir tiède.