Conglomerat de céréales au chocolat utilisant un Thermomix
Thermomix TM6, Thermomix TM5, Thermomix TM31
(4.8)
Temps préparation
26min
Durée totale
58min
Portions
12
Calories / portion
4717Cals
Difficulté
Facile
Plongez dans la délicieuse décadence des 'Roses de la Sable', une friandise qui marie l'attrait riche du chocolat noir et le croquant satisfaisant des corn flakes. Ce dessert fantaisiste, rappelant les plages de sable parsemées de surprises sucrées, est parfait pour ceux qui croient que la vie devrait être aussi douce que croquante. Issus d'expérimentations ludiques en cuisine, ces roses chocolatées ne sont pas seulement un festin pour les papilles mais aussi un régal visuel qui impressionnera vos invités. Alors, rassemblez vos ingrédients et préparez-vous pour une aventure sucrée qui laissera tout le monde en redemander !
Ingrédients
- 200 g Chocolat au lait
- 15 g Huile de coco
- 100 g Corn flake
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Étapes
Fonte du chocolat
- Ajouter 200 g de chocolat au lait, 15 g d'huile de coco dans le bol du robot.
- Mixer manuel: 5:00min / 50°C / Vitesse 2.
- Racler les parois du bol avec une spatule.
- Mixer manuel: 2:00min / 50°C / Vitesse 2.
Combinaison et façonnage
- Ajouter 100 g de corn flake dans le bol du robot.
- Mélanger délicatement avec une spatule jusqu'à ce que toutes les Corn Flakes soient bien enrobées de chocolat fondu.
- Tapisser une plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.
- Déposer des cuillerées de Corn Flakes enrobées de chocolat sur le papier sulfurisé, en créant de petits tas.
Refroidissement
- Réserver la préparation sur une plaque de cuisson pendant 30min.
- Transvaser le contenu de la plaque de cuisson dans un réfrigérateur.
- Réfrigérer pendant au moins 30 minutes, ou jusqu'à ce que le chocolat soit ferme.
- Servir froid.
