Plongez dans un bol de bonne humeur verte avec notre Crème de Cresson, un plat qui apporte une touche d’élégance à votre table ! Origineaire des champs luxuriants d’Europe, le cresson a été un favori parmi la royauté et les passionnés de santé depuis l’époque de la Rome antique. La légende dit que les Romains croyaient que le cresson pouvait améliorer leur acuité mentale – peut-être est-ce pour cela qu’ils ont construit de si grandes civilisations ! Cette concoction crémeuse équilibre les notes poivrées du cresson frais avec la richesse réconfortante de la crème caillée, en faisant le parfait hors-d’œuvre pour un dîner ou une soirée cocooning. Préparez-vous à recevoir des compliments aussi fluides que la soupe elle-même !
