تخيل أن تغمس شوكتك في شريحة من هذه الكعكة الفوندان، حيث تلعب رقائق الشوكولاتة الغنية لعبة الاختباء والبحث بين الكمثرى الكراميل الطرية. نشأت هذه الكعكة من تقليد المخبوزات الفرنسية، وهي عناق لذيذ من النكهات، تجسد الرقي الحلو للحلويات الفرنسية الريفية. تعطي مزيج الدقيق شبه الكامل والدقيق اللوزي لها قواماً فريداً، بينما يضيف السكر البني لمسة من الفخامة. معلومة ممتعة: “فوندان” بالفرنسية تعني “يذوب”، وبمجرد أن تتذوق هذه الكعكة، ستفهم لماذا! مثالية لإبهار الضيوف أو تدليل نفسك، هذه الحلوى هي رسالة حب لفن الخبز.
