بروشيتا الطماطم باستخدام Moulinex i-Companion

ClickChef, Click&Cook, i-Companion Touch Pro, i-Companion Touch XL, i-Companion, i-Companion XL +, Companion XL, Companion, Volupta

(4.9)

وقت التحضير

8 دقيقة

الوقت الإجمالي

9 دقيقة

الحصص

1

السعرات الحرارية / الحصة

522كالس

الصعوبة

سهل
بروشيتا الطماطم باستخدام Moulinex i-Companion

آه، البروشيتا! المقبلات الإيطالية التي تحول أي تجمع إلى وليمة نابضة بالحياة وتجعل براعم ذوقك تتراقص! نشأت من المناظر الطبيعية المشمسة في وسط إيطاليا، هذا الطبق هو مزيج لذيذ من الطماطم الطازجة، والريحان العطري، ونكهة الثوم، جميعها تتربع بعناية على شريحة من الخبز المحمص المقرمش. تروي الأسطورة أن البروشيتا كانت تُستمتع بها أولاً من قبل المزارعين في الريف، الذين كانوا يتناولون هذه الوجبة البسيطة ولكن اللذيذة بعد يوم طويل في الحقول. مع كل قضمة، أنت لا تتذوق طبقًا فحسب؛ بل تعيش جزءًا من التاريخ الإيطالي، مثالي للمشاركة - أو لا، إذا قررت الاحتفاظ به لنفسك!

المكونات

  • 6 شرائح خبز أبيض
  • 300 غرام طماطم
  • 2 غرام الزعتر المجفف
  • 1 غرام فلفل
  • 4 خبز أبيض
  • 200 غرام جبنة قابلة للدهن

KudoCook App Screens

هل أعجبتك هذه الوصفة؟
تتوفر  آلاف الوصفات المشابهة لها في التطبيق!

الخطوات

تحميص الخبز

  1. أضف 6 شرائح من خبز أبيض في واحدة محمصة خبز كهربائية.
  2. اطبخ في الفرن.
  3. احجز الإعداد فوق واحد طبق.

تغطية الطماطم

  1. قطع الى مكعبات, و أضف 300 غرام من طماطم في واحد وعاء الخلط.
  2. أضف 2 غرام من الزعتر المجفف, 1 غرام من فلفل في الوعاء الخلط.
  3. امزج يدوي: 10sec / 0°C / سرعة 3.

تجميع

  1. أضف 4 خبز أبيض فوق الطبق.
  2. افرد 200 غرام من جبنة قابلة للدهن فوق الطبق.
  3. افردي طبقة سخية من الجبن على كل شريحة من الخبز المحمص الطري، ثم ضعي فوق كل شريحة خليط الطماطم المتبل.
  4. تخدم فورا.